Продолжаю делиться впечатлениями о рыбных консервах с Дальнего Востока под ТМ Примрыбснаб (впрочем, это непонятно что за название, и вряд ли торговая марка). Ранее я описал продукт этого же производителя - Сардина тихоокеанская Иваси натуральная - вот теперь настала очередь следующего...
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Как и прошлые консервы, эту баночку я купил по акции, в одном из супермаркетов Алма-Аты, по цене 550 тенге или 113 российских рублей.
Внешний осмотр не принес ничего нового - стандартная жестяная консерва, сверху выбит номер партии и дата изготовления... На нижней стороне наклейка с информацией на казахском языке (таковы требования закона).
Этикетка и на ней - снова та же самая картинка, что и на прошлой... им было лень даже использовать другую фотографию! Масса нетто 250 грамм. ГОСТ 16978-2019 (лучше б не позорились). Название: Сардина тихоокеанская (иваси) в томатном соусе. Состав: сардина тихоокеанская (иваси) Sardinops melanostictus, томатный соус (вода, томатная паста, сахар, масло соевое рафинированное дезодорированное, мука пшеничная, соль пищевая, кислота уксусная, перец красный молотый, гвоздика, кориандр, лавровый лист измельченный). Масса рыбы не менее 150 грамм. Срок годности - не более 24 месяцев. Произведено из мороженого сырья. Изготовитель: АО "Южморрыбфлот", Россия, Приморский край, город Находка, микрорайон Ливадия, улица Заводская, дом 16.
Консерва сделана из сравнительно толстой стали... Она запаяна по боку припоем на основе олова. Внутри видим такую картину...
Чтобы лучше рассмотреть - выкладываем содержимое в тарелочку. Ничего примечательного - вроде кусковая рыба... Томатный соус и все прочие ингредиенты дают от себе знать.
Пробуем на вкус. Ну... да - не смертельно. Но в точности, как и с прежней консервой - вкусовые качества на троечку, а последствия весьма ощутимые. Это в первую очередь изжога и отрыжка... Я едва заставил себя проглотить кусочки рыбы, остальное вылизали уличные кошки - им понравилось.
Мой вердикт - ниже среднего, лично я больше этого никогда не куплю! Даже если будет 100% скидка (разве что для кошек).
Отличия - между этими консервами есть некоторые отличия. Например, здесь по-латыни рыба названа Sardinops melanostictus, а в прошлой консерве Sardinops sagax melanosticta... там написано - изготовлено в море, здесь - изготовлено из мороженого сырья... Там достаточно скромный состав, здесь он намного богаче... правда, это никак не облагородило дешманское содержимое жестянки.
Михаил Дмитриенко, специально для PRETICH.ru
Алма-Ата
02.04.2024